白油常用的有工业级白油、扮装等第白油、医用级白油、食等第白油等。不同的类别的白油在用途上也有所不同。

工业级白油，是由加氢裂化出产的基础油为资料，经深度脱蜡、化学精制等工艺处理后得到，可用于化学、纺织、化纤、石油化工、电力、农业 等，可用于PE、PS、PU等出产。

食等第白油，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、生果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食物工业的加工设备的润滑，应用于食物上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食物的脱模剂，能够延伸酒、醋、生果、蔬菜、罐头的储存、保鲜期。

医用级白油，适用于制药工业，可作发出产轻泻用的内服剂及出产青霉素的消泡剂。

扮装级白油，是选用加氢资料通过深度精制后得到。适用于扮装工业，可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油。

扮装级白油可用作抗静电剂、柔润剂、溶媒、溶剂，碳氢化合物，可增加湿润感，但无法直接改进单调受损的肌肤。关于矿物油是否损害肌肤议论纷纷，但能够断定的是，不纯的会引起过敏及致痘性，而现已处于损害或敏感性肤质者应防止运用。因为其色泽及特性，常用于白色膏状药物或保养品中。